
La Ventana fue para muchos más que un lugar de buena comida, buenos tragos, buen ambiente. Fue un lugar de encuentro, de diálogo, de conversaciones entre artistas, bohemios, escritores, académico, estudiantes, políticos, militares, empresarios, activistas sociales. Para mí, La Ventana fue otro medio de comunicación, que se combinaba perfectamente con mi trabajo como periodista, igual como se combinaba con el trabajo artístico de Daniela.
En esta página del sitio PAOLO, queremos acordarnos que en El Salvador hubo un tiempo en que conversábamos sin miedo; discutíamos con pasión, pero también con tolerancia; disentíamos y nos pusimos de acuerdos... Y todo esto de manera relajada, con buenos tragos, buena música, interesantes exposiciones.
Podrán encontrar aquí fotos y videos de La Ventana, sus exposiciones de arte, sus veladas, sus parroquianos, sus mesoros, bartenders y meseras, la vida en la barra.Tambien publicaremos aquó las recetas de las comidas y los cocteles más emblematcos de La Ventana.
Pero no nos vamos a quedar en La Ventana ni en el pasado: Vamos a invitarlos a mandarnos reseñas de sus restaurantes preferidos, incluyendo críticas. Vamos a hablar de bares y cafés donde se encuentran los salvadoreños de la diáspora y del exilio, en New York o en Madrid o en ña Ciudad de México...







